1 : をクリックします。

2 : リアクションを選択するウィンドウが開かれます。
キーワードを入力することでそれに近い絵文字を検索することが出来ます。適当な絵文字を選択することでメッセージにリアクションが付きます。

3 : メッセージに付けられたリアクションを見ることができます。
リアクション追加をクリックすることで別のリアクションを追加することが出来ます。
リアクション一覧をクリックすることでリアクションを送った人を確認することが出来ます。